基於氣味的作品遵循著所有藝術作品的標準。在1950年時，攝影術還被認為不過就是現實的一麵小鏡子。而今天，我們懂得攝影也和藝術一樣，是主觀的，可操控的。畢加索說過：“藝術是能讓我們認識真實的謊言，至少是一種給予我們去理解的真實”。Burr同意並且補充到：“1889年AiméGuerlain創造了Jicky這個輝煌的謊言，這個基於人工合成分子的創作開始把藝術家的嗅覺自由從大自然的限製中解放了出來。”氣味的藝術1889－2014展現了這個作品以及另外七個我們認為非常精彩的真實的作品。
像這個展覽的前身一樣，“氣味的藝術1889-2014”把香水製造者作為藝術家，把他們的嗅覺作品當作和繪畫，文學和音樂同等級的藝術創作來介紹和展示，明確了屬於他們自己的審美時刻。


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